Descripción
Guiso de vacuno deshuesado
Elaboramos un guiso tradicional con una selección de los mejores cortes de vacuno: rabo, carrillada y morcillo, cocinados a fuego lento durante 8 horas para conseguir una carne tierna y llena de sabor. Deshuesamos en caliente y mezclamos con su propio jugo de cocción, logrando una textura melosa y equilibrada. Un producto versátil y sabroso, ideal para rellenos, timbales y múltiples elaboraciones.
Tiempo de regeneración: Descongelar respetando cadena de frío. Baño maría 5-7 minutos, sarten 3-4 ó horno 180ºC 3-4 minutos
Reviews
There are no reviews yet.