Descripción
Croqueta de carabinero
Croqueta de intenso aroma y sabor a crustáceo, con el característico color anaranjado-rojizo que aporta el carabinero. Elaborada con una bechamel cremosa y un tropezón generoso, que garantiza matices marinos en el paladar. Su empanado crujiente y resistente mantiene la textura perfecta tras la fritura, haciendo de esta croqueta una pieza gourmet.
Tiempo de regeneración: Desde congelado, freír a 175ºC 4-6 minutos, hasta obtener dorado deseado.
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