Descripción
Croqueta de jamón ibérico
Clásica pero infalible. Con un aroma intenso y sabor marcado a jamón ibérico, presenta un tropezón correcto y agradable, perfectamente repartido. La bechamel es cremosa y estable, hecha con leche fresca, y el empanado fino y crujiente aporta el toque final. Ideal para todos los públicos.
Tiempo de regeneración: Desde congelado, freír a 175ºC 4-5 minutos, hasta obtener dorado deseado.
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