Descripción
Croqueta de langostino al ajillo
Inspirada en el clásico de las tabernas, esta croqueta versiona el langostino al ajillo. Con un aroma intenso y agradable, donde predomina el ajo y el marisco, su bechamel cremosa y el tropezón generoso de langostino asegura un sabor rico y sabroso. Todo envuelto en un empanado fino y crujiente, que redondea la textura en cada bocado.
Tiempo de regeneración: Desde congelado, freír a 175ºC 3-4 minutos, hasta obtener dorado deseado.
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